27 de maig 2013

Som celíacs


El servei de menjador prepara per avui i demà dues jornades de sensibilització amb les persones celíaques, que pateixen intolerància al gluten i han d'eliminar aquesta proteïna, present en molts cereals, de la seva dieta.

El menú d'avui dilluns és un menú apte per a celíacs:
Pasta sense gluten amb tomàquet i formatge
Pollastre arrebossant sense gluten amb xips
Pa sense gluten
Fruita

Per demà dimarts, dia 28, es preveu la realització d'un taller de granissat de fruita.